FIRINDA KABAK MÜCVERİ

FIRINDA KABAK MÜCVERİ

(10-12 dilim)
Pişirme süresi:35 dk.
Hazırlama süresi: 50 dk.

Malzemeler;
- 4 adet kabak
- 4 yumurta
- 4-5 tane taze soğan
- Yarım demet maydonoz
-Yarım demet dereotu
-1 paket kabartma tozu
-4 kaşık un
-Yarım su bardağı sıvıyağ
-Karabiber
-Pulbiber
-Tuz

Üzeri için;
-kaşar rendesi

Yapılışı;Kabaklar rendelenir, suyu sıkılır.

Maydonozlar, dereotu,taze soğan küçük küçük doğranır.Tüm malzemeler karıştırılarak yağlanmış borcama dökülür.

180 C’de pişirilir.Sıcakken kaşar rendesi üzerine dökülür.

Ve sıcak servis yapılır.AFİYET OLSUN...