2 Nisan 2010 Cuma

CORN FLAKESLİ ÇİKOLATALI KURABİYE



Kurabiyeyi denerken açıkcası bukadar guzel olabileceğini düşünmemiştim.Bugune kadar yediğim en guzel kurabiyelerden diyebilirim:)Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum...

Servis; -2 tepsi için (benim yaptıgımdan 40 tane kurabiye oldu)
Pişirme süresi;15 dk.
Hazırlama süresi;yaklaşık 1 buçuk saat

Malzemeler;

-3 yumurta
-yarım paket yumuşak margarin(oda sıcaklığında)
-yarım paket kabartma tozu
-yarım su bardağı toz şeker
-400 gr. mısır nişastası(2 paket)

Üzeri için;

-1 kavanoz nutella+yarım çay bardağı sıvıyağ
-corn flakes(mısır gevreği)

Yapılışı; Yumurta,margarin ve şeker iyice yoğrulur.Mısır nişastası ve kabartma tozu elenerek azar azar ilave edilir.Eğer hamurunuz cıvık olursa cok az un da koyabilirsiniz.Ama gerek kalmıyor mısır nişastası yetiyor.


Hamurdan çok küçük bezeler yapıp yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.



Ben ceviz büyüklüğünde yaptım ve yinede büyük oldular.Siz daha da küçük yapabilirsiniz.Önceden ısıtılmış 180 C'delik fırında yaklaşık 15 dk. pişirin.Fırından çıkardıktan sonra soğuması gerekiyor.


Diğer tarafta 1 kavanoz nutellayı benmari usulü eritin.İçine yarım çay bardağı sıvıyağ ilave edin ve karıştırın.


Corn flakes leride elinizle ufalayın.


Soğuyan kurabiyeleri önce nutellaya daha sonra corn flakeslere bulayın.



Servis tabağına alın.AFİYET OLSUN...

2 yorum: