4 Nisan 2010 Pazar

YALANCI PROFİTEROL(kedi dili bisküviyle)



Hazırlama süresi;40-45 dk.
servis;15-16 kişilik

Malzemeler;
-1 buçuk paket kedili bisküvi (1 paketin içince 2 poşet bisküvi oluyor)


Muhallebisi için;

-1 buçuk lt süt
-1 su bardağı toz şeker
-yarım su bardağı nişasta (mısır veya buğday)
-1 su bardağına yakın un
-1 paket kremşanti+1 su bardağı süt

Üzeri için;

-1 paket çikolata sosu

Yapılışı; Kedili dili bisküviler 3'e bölünür.Dikdörtgen borcama koyulur.


Süt,tozşeker, nişasta ve un karıştırılarak pişirilir.Muhallebi ılınana kadar arada karıştırılır.(Kabuk bağlamaması için)


Diğer tarafta 1 paket kremşanti, 1 bardak süt ile çırpılır.Buzdolabında biraz bekletilir..Muhallebi biraz soguduktan sonra kremsantiyle karıstırılır.



Kedidili bisküvilerin üzerine dökülür.


Çikolata sosu üzerindeki tarife gore pişirilir.Ilınana kadar karıştırılır.


Daha sonra muhallebinin üzerine dökülür ve buzdolabında bekletilir..(ben 1 gece buzdolabında beklettim)AFİYET OLSUN...Arzu ederseniz çikolata sosunu servis yaparkende dökebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum Gönder