20 Mayıs 2011 Cuma

PİRİNÇ SALATASI



Malzemeler;
-2 su bardağı pirinç
-1 kutu mısır
-1 kavanoz karışık garnitür
-1 demet dereotu
-1 demet taze soğan
-tuz
-1 çay bardağı sıvıyağ
-bir limon suyu
-5-6 adet kornişon turşu

Yapılışı;Pirinçler pilav gibi pişirilir.(Haşlanınca lapa oluyor)Biraz demlenir.

Garnitürler yıkanır ve süzgeçte süzülür.

Kornişon turşu, dereotu, taze soğan küçük küçük doğranır.

Bir limon suyu sıkılır,bir çay bardağı zeytinyağı koyulur.Tüm malzemeler karıştırılır.

Servis tabağına alınır.AFİYET OLSUN...

1 yorum:

  1. en sevdiğim salatalardan biridir bence közlenmiş kırmızı biber de çok yakışıyor bu salataya ellerine sağlık..

    YanıtlaSil