PIRASALI KEK

Sebze sevenler için kesinlikle denenmesi gereken tariflerden biri.Mısır unu da ayrı bir lezzet veriyor.

 Malzemeler;
 -1 kg pırasa
- 2 adet kuru soğan
-3 yumurta
 -1 yemek kaşığı tozşeker
 -1 su bardağı süt
-1 su bardağı sıvıyağ
 -Yarım su bardağı yoğurt
 -1 çay kaşığı karabiber
-1 su bardağı un
-3 su bardağı mısır unu
 -1 paket kabartma tozu
 -1 tatlı kaşığı tuz

 Yapılışı;
-Soğan ve pırasalar küçük küçük doğranır.2-3 yemek kaşığı sıvıyağla sotelenir.Soğuması için kenara alınır.
 

-Diğer malzemeler kek yapar gibi karıştırılır. En son pırasalar da eklenir ve karıştırılır.

- Yağlanmış fırın kabına konularak 170-180 C'de pişirilir.AFİYET OLSUN