Malzemeler;
-1 paket margarin oda sıcaklığında
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 yumurta (akı içine, sarısı üzerine)
-yarım çay bardağı toz şeker
-yarım çay bardağı çörekotu
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 paket kabartma tozu
-alabildiği kadar un
Yapılışı;Margarin, sıvıyağ, yumurta akı, tozşeker,çörekotu,tuz karıştırılır.
Un, kabartma tozu ilave edilir, yoğrulur.
İster kalıpla kesilir, ister elinizle ufak ufak yuvarlanır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür.
170 C'de önceden ısıtılmış fırında pişirilir.AFİYET OLSUN...
elleriner sağlık fatmacım.tarifi deneyen biri olarak herkese tavsiye ederim.çok lezzetli bir kurabiye.bu tariflerin için çok tyeşekkür ederim... nihal
YanıtlaSil