DAVET MASAM

Aslında gecikmiş bir davet masası...
Fotoğraflar çekilmiş yüklenmeyi bekliyordu.Bugun fırsat bulabildim. Yeni tariflerim var,en kısa zamanda onlarıda yüklemeyi umut ediyorum:)
Gelen herkese çoook teşekkür ediyorum...

Menüdekiler
Makarna salatası

Kereviz salatası

Tost ekmekli ıspanaklı börek

Midye böreği

Yeşillik salata

Sebzeli kek

Etimekli patlıcan salatası

Corn flakesli çikolatalı kurabiye

Vişneli sütlü tatlı

VİŞNELİ SÜTLÜ TATLI

Malzemeler;
-1 lt süt
-1 su bardağı tozşeker
-1 su bardağı un
-1 tane yumurta
-1 paket vanilya
-1 kutu labne peyniri (200 gr)

Arası için;
-100 gr kakaolu bisküvi (yarım paketten biraz fazla)

Üzeri için;
-3 su bardağı vişne suyu
-2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası
-2 yemek kaşığı tozşeker

Yapılışı;
-Süt,tozşeker,yumurta ve un çırpıcıyla karıştırılarak pişirilir.Ocağın altını kapadıktan sonra vanilya ve labne peyniri ilave edilir.Mikserle karıştırılır ve kuplara boşaltılır.

-Kakaolu bisküvi rondoda çekilir,un haline getirilir.Kuplardaki kremanın üzerine bisküvi serpilir.

-Vişne suyu,nişaşta ve tozşeker karıştırılarak pişirilir.

-Bisküvilerin üzerine kaşıkla dikkatli bir şekilde yavaşça dökülür.

-1 gece buzdolabında bekletilir.Daha sonra servis yapılır.AFİYET OLSUN

Not:Bu tatlıyı özellikle kuplarda yapıyorum çünkü kıvamı yumuşak  oluyor.Eğer cam bir tepsiye dökmek isterseniz yumurtayı bütün olarak değil sadece sarısını koyarsanız kıvamı biraz daha katı olur.Servis yaparkende kolay dilimlersiniz.

FATMA ABLANIN KAHVALTI MASASI

Ankara'ya gittiğimizde Fatma ablaya kahvaltıya davetliydik.Annemle birlikte bu nazik daveti için teşekkur ediyoruz.Ellerine sağlık...

Menüdekiler
Su böreği

Peynir tabağı

Menemen

Yumurtalı patates

Bol yeşillikli haşlanmış yumurta

MAAİLE TOPLANDIK

Akşam yemeğine ablama davetliydik.Amcamlar, dedemler, abimler ve biz... Ablam okadar çok çeşit yapmıştıki masanın resimlerini çekerken asıl çekmem gereken ana yemekleri çekmeyi unutmuşum:)Tek kelimeyle herşey çok güzeldi.Ellerine sağlık ablacım...

Menüdekiler

Kereviz salatası

Pazı salatası

Patatesli gül böreği

Zeytinyağlı fasulye

Közlenmiş kırmızı biber